Tutuk Indriyani, Yustia Wulandari. (2015). IbM Pengolahan Daun Juar.
Abstrak
Pada mitra 1 para ibu-ibu PKK desa Turigede sebagai calon pengusaha ingin memiliki ketrampilan atau usaha baru dengan memanfaatkan suberdaya lingkungan yang sudah ada, yang hasilnya bisa dijual sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan para Ibu-ibu PKK tersebut tetapi selama ini masih belum tercapai. Pada mitra 2 Karang Taruna desa Turigede terbentuk pada tahun 2000 yang memiliki Visi mewujudkan kemandirian masyarakat pedesaan umumnya dan khususnya desa Turigede agar mampu mendayagunakan potensi sumberdaya lingkungan untuk kesejahteraan masyarakat. Dari permasalahan mitra tersebut bahwa di desa Turigede sepanjang jalan desa banyak ditanami tanaman johar atau juar (Cassia siameaLamk ) Tanaman ini ditanam sebagai fungsi tamaman peneduh, tanaman jalur hijau, serta memiliki manfaat lebih dimana daun dari tanaman johar mengandung seyawa yang dapat membunuh bakteri dan jamur pada kulit manusia yang mengalami gatal-gatal. Dimana masyarakat desa Turigede untuk memanfaatkan daun juar sebagai obat gatal pada kulit masih dilakukan secara tradisional. Sehingga daun pada tanaman johar (Cassia siameaLamk ) dapat dimanfaatkan menjadi sumber obat baru yang herbal dan memiliki nilai jual tinggi, permasalahannya kelompok mitra atau calon pengusaha baru yaitu Ibu-ibu PKK dan Karang Taruna adalah belum mengetahui bagaimana cara membuat sabun herbal dari daun tanaman juar yang dapat mengobati penyakit gatal-gatal pada kulit manusia dan bagaimana cara mendisain kemasan hasil atau produk sabun, serta bagaimana cara memasarkannya. Hai ini menarik untuk dilakukan Iptek bagi masyarakat (IbM) tentang pemanfaatan daun dari tanaman johar (Cassia siameaLamk) yang melimpah di desa Turigede diolah sebagai sabun herbal untuk penyakit gatal-gatal pada kulit manusia, pengemasan produk, serta pelatihan pemasarannya, Sehingga dapat mewujudkan kemandirian masyarakat pedesaan khususnya desa Turigede dan untuk semua kalangan masyarakat secara umun, agar mampu mendayagunakan dan mengoptimalkan potensi sumberdaya lingkungan untuk kesejahteraan masyarakat.
Kata kunci: Daun Juar, IbM, Sabun Herbal, Ibu Pkk, Karang Taruna