PERANCANGAN PENGENDALI KECEPATAN MOTOR ARUS SEARAH

Faza Wahmuda

Wahmuda, Faza. 2015. Alternatif Desain Produk Berbahan Tongkol Jagung di Pasar Keputran Surabaya Berbasis Ekonomi Kreatif. Jurnal IPTEK, 19(1), pp.77-86.

Abstrak

Pasar Keputran adalah termasuk pasar induk sayur. Lebih dari 1000 pedagang yang menempati Pasar Keputran Surabaya akibatnya potensi sampah yang terjadi sangat tidak terbatas. Pasar Keputran merupakan tempat pengepulan penjualan sayur mayur. Selain sebagai pengepulan grosir, para penjual juga melayani penjualan eceran yang banyak diminati pembeli karena kebutuhan pokok yang dijual masih segar. Peneliti melihat peluang besar untuk memanfaatkan sampah tongkol jagung sebagai bahan baku produk. Hal tersebut cukup menarik untuk dikembangkan dalam hal mengurangi sampah dengan inovasi pengembangan produk baru dengan harapan dapat memberikan nilai ekonomi yang lebih tinggi dari pada diolah menjadi kompos. Sehingga memberikan peluang usaha bagi industri kerajinan di Kota Surabaya. Didukung pula dengan perkembangan produk kerajinan di Indonesia yang berkembang secara pesat dan permintaan pasar yang semakin tinggi. Hal ini mengakibatkan meningkatnya persaingan, baik dalam negeri maupun luar negeri. Metode yang digunakan adalah pendekatan melalui eksperimen material dan proses untuk mencari alternatif pengembangan produk berbahan tongkol jagung. Hasil ekperimen digunakan untuk pengembangan produk berbahan tongkol jagung sebagai produk sederhana, yaitu elemen estetis. Penelitian ini memuat proses eksperimen pada tongkol jagung yang terbagi dalam beberapa tahapan, yakni proses pembentukan, pemanasan, pengawetan, percampuran dan penggabungan material, serta pewarnaan. Konsep pemberdayaan masyarakat dan rekomendasi produksi produk disajikan dalam penelitian ini. Dilengkapi sosialisasi untuk alternatif desain baru dari bahan tongkol jagung yang mampu memberikan alternatif jawaban permasalahan yang dihadapi di Keputran Market Surabaya.

Kata kunci: jagung, tongkol jagung, limbah, pencemaran lingkungan, pengembangan produk, produk sederhana, ekperimen produk.

Full Text

ABSTRACT
The man shoes manufactur process at UD. Barokah still uses manual operation and semiautomatic
machine that it help production process done at schedule correctly. The long time operation strategy at UD.
Barokah at special level defined with capacity where capacity growth plan could planned with many
alternative ways in example over time shift, additional work shift by labour contract and contract sub.
The capacity additional can do by the economics and finance analysis toward cost that caused
capacity additional and factors that influencing included its.
UD Barokah is the small factory that produce many leather product in exemple wallet, jacket, shoes,
belt, bag and hat but the main product is man leather shoes. By operating capacity additional in the decesion
that made by choose the best alternative that can see from the biggest Net Present Value (profit). The
additional capacity in 2010 until 2012 has been analysed and the additional work shift can produce the
highest profit 152.037.934 (in year 2010), Rp 131.052.828 (in year 2011) dan Rp 112.083.410 (in year 2012)
Keyword : Production Plan, Capacity, Forecast, Demand, Finance

ANALISIS PENINGKATAN KAPASITAS PRODUKSI DENGAN MEMBANDINGKAN ANTARA PENAMBAHAN SHIFT DAN KERJA…